Molinos de la Veiga

Er was eens een rivier...

Een rivier van slechts 20 km lang, van de bron tot de monding in de rivier Nalón. Een forellenrivier bij uitstek, waar zelfs een enkele zalm in zwemt. Een rivier die in de oudheid zijn waterkracht aan bijna dertig watermolens leverde en die ook nu nog de wielen van de molens van La Veiga aandrijft.

Oude traditie

Het begon allemaal toen Manuel, de grootvader van Segundo, samen met zijn vrouw de oude molen overnam.

Al snel werd hij beroemd vanwege zijn zorgvuldigheid bij de productie van meel. Iedereen wilde deze meelsoorten proberen, maar niemand kende het geheim van het malen ervan.

De tijd is verstreken, maar de specialiteit van Molinos de la Veiga bereikt u vandaag de dag nog steeds met dezelfde kwaliteit en expertise die vakmanschap hebben omgezet in een stukje traditie.